안녕쿠마
서울 관악구 관악로14길 70 지하1층
T 0507-1358-3875
Open 11:30 - 22:00
Break Time 15:00 - 17:00
Last order 21:00
보는 재미가 있는 곰돌이 나베 안녕쿠마
나베용기에 곰돌이 한 마리가!
저는 금요일 저녁 7시쯤 안녕쿠마에 갔습니다.
불금 피크 시간이 맞물려 웨이팅이 엄청 길면
어떻게 하나 하면서 안녕쿠마로 향했네요.🤣
들어가는 입구 계단엔 이렇게
테이블링 대기 등록을 하라는 문구가 적혀있습니다.
들어가자마자 문옆에
떡하니 테이블링 기계가 있습니다.
저희가 갔을 때는 앞에 5팀이 ㅎㄷㄷ😱
배고프니 기다려야죠😂
다른곳도 비슷할테니까요.
밖에서 한 30분 정도 대기했던 거 같아요.
입장하라는 카톡이 와서 입장을 했는데 테이블 정리 정돈이 끝나지 않아
문 앞에서 기다리고 있는데
계산대에서 메뉴판을 보고 미리 주문해도 된다고 하여
저희는 마라 샤브샤브, 스키야키 샤브샤브,
트러플 감자 고로케, 하이볼
이렇게 주문했습니다.
테이블 앉고 나서 얼마 되지 않아
저희가 주문한 메뉴들이 촥촥촥 나왔습니다.
드디어 나왔다!!
곰돌이 샤브샤브!!!!
붉은 곰돌이가 마라맛입니다.
🐻🐻
너무 푸짐하게 나와서 깜짝 놀랐습니다.
너무 귀여워서 곰돌이를 보내고 싶지 않지만
배고픈 저의 배를 달래기 위해서는 쿠마짱 보낼 수밖에
없었습니다.🥲
쿠마짱 맛있는 육수가 돼주렴.🐻
약간 불편한 점은
콜라겐이 녹으면서 꾸릿꾸릿한
냄새가 나서 코가 조금 힘들었네요.
하지만 다 녹으면 그 냄새는 말끔히 사라진답니다.
😆😆
이렇게 녹고 있는 쿠마짱 위로
마라 육수를 부어주고
샤브샤브용 소고기 옆에 있는
수저 속 가루 소스를 넣어 주면
샤브샤브용 국물 제조 끝!
이제 기호에 맞게 재료들을 넣어주고 먹기만 하면 됩니다!
찍어먹는 소스도
샤브샤브 종류에 따라 약간 다릅니다.
마라 샤브샤브에는
소스도 마라소스, 칠리소스, 즈마장소스가
나옵니다.
마라소스에 찍은 샤브샤브 고기
마라 샤브샤브지만
마라 소스를 찍어먹으면 더 맛있어요!
그리고 같이 주문한 트러플 감자 고로케
고로케가 입에서 사르륵
녹네요. 녹아☺️☺️
너무 부드러워요. 굿👍
그리고 요 곰돌이는
스키야키 샤브샤브 곰돌이입니다.
쿠마짱 역시 안녕...🐻
불금에 술이 빠질 수없죠!
샤브샤브와 같이 하이볼 한잔 캬 -
스키야키 샤브샤브
찍어먹는 소스는
날계란과 칠리소스, 고마다래 소스입니다.
배부르게 잘 먹고 갑니다.☺️
쿠마짱 🫶
끝까지 포스팅을 읽어 주셔서 감사합니다.
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